グルメ・クッキング

2019/10/19

ファミマのコンビニスイーツ「冷やして食べるフレンチクルーラー」おすすめ

最近ファミマのコンビニスイーツ「冷やして食べるフレンチクルーラー」がマイブームになっています。

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”冷やして美味しく食べられるドーナツです。しっとりとした生地に、カスタードクリームとホイップクリームを交互に絞り、チョコをかけて仕上げたフレンチクルーラーです。”(ファミリーマート商品情報より)

フレンチクルーラーは、シュークリーム生地を揚げたドーナッツ。生地をねじりながら円を描くように形作られるのが特徴です。

ドーナッツの上面にはチョコレートがかかっていて、ホワイトチョコレートでデコレーションされています。見た目だけでも美味しそうです。

実際に食べてみると、サクサクのシュー生地とドーナッツ表面にかかったチョコレートのパリパリとした食感がくせになります。

ドーナッツと言えば常温か少し温めて食べるのが一般的。ところが、ドーナッツの中にホイップクリームを入れることで、冷やして食べても美味しくなります。

最近はこの「冷やして食べるフレンチクルーラー」がお気に入り。冷蔵庫のストックがなくなると、ファミマに行って二つまとめて買ってくるのが習慣になっています。

■ 関連リンク

ファミリーマート商品情報

【参考データ】
ファミリーマート 冷やして食べるフレンチクルーラー (ホイップクリーム)
購入価格: ¥155 (税込)
購入場所: ファミリーマート

 

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2019/10/06

ほどよい辛さが魅力、神戸豚骨らーめん賀正軒に行ってきました

週末のお昼に妻と二人で「神戸豚骨らーめん賀正軒」に行ってきました。このお店に来るのは二回目ですが、ほどよい辛さのスープが特徴です。

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「神戸豚骨らーめん賀正軒」は、名前のとおりとんこつラーメンのお店。自慢のとんこつラーメンは、白賀正、翠賀正、黒賀正、赤賀正の四種類から選べます。

定番は「白賀正」です。スープはとんこつですが、ほどよい油加減になっています。おそらくラー油だと思われますが、スープだけを飲むと少し辛さを感じます。しかし、このちょっとした辛さがクセになる美味しさです。

麺はやや細麺ですが、腰があってスープとよく絡みます。オーダーする時に麺のかたさを選ぶことができます。

入口で食券を買ってオーダーするスタイルなので、あらかじめ店頭で何を注文するか決めておくとスムーズにオーダーできます。

「白賀正」で定番の美味しさを知ったら、次は「黒賀正」がおすすめです。漆黒のスープに焦がしたニンニクをトッピングしたラーメンは、「白賀正」とは違う美味しさになっています。

定食メニューもありますので、お腹いっぱいになるまで食べたい方にもおすすめのラーメン店です。

■ 関連リンク

神戸豚骨らーめん賀正軒

【参考データー】
神戸豚骨らーめん賀正軒
明石トンボプラザ店
住所: 兵庫県明石市硯町3丁目12番50号
営業時間: 11:00-22:00

 

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2019/09/21

小龍包 点心料理 ディンタイフォン(鼎泰豐)阪急うめだ本店に行ってきました

妻と二人、大阪まで遠出して、点心料理が楽しめる台湾料理のお店「ディンタイフォン(鼎泰豐)」に行ってきました。

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このお店は、台湾に本店がある小龍包が有名なお店。私は仕事で台湾に行った時に本店に行ったことがありました。調べてみると大阪にお店があるようなので、妻と二人で行ってみようということになっていました。

本当は7月に行く予定だったのですが、あいにくG20の期間と重なっていたので延期していました。9月に入って、ちょうど妻が大阪に出かける用事があったので、夕方に阪急うめだ本店で待ち合わせて「ディンタイフォン(DIN TAI FUNG)」に行ってきました。

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このお店は小龍包が有名。スープのたっぷり詰まった小龍包は絶品でした。中華料理では焼き餃子は珍しいのですが、このお店では焼き餃子がおすすめとメニューにあったので、注文してみました。

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珍しいことに大きなエビの入った焼き餃子はとても美味しい一品でした。今回は、大人数で出かけたので、焼き餃子を追加注文するほどみんなのお気に入りになりました。

他にも小海老のフリッターマヨソースも大人気で、こちらも追加注文しました。

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最後にお楽しみのえび麺を注文。お腹が一杯になりました。

夕方5時前に入店した時は、待ちもなく入店できる状況でしたが、6時過ぎに店を出る時には待ちの行列ができていました。

食事の後は、9階にある「ア・ル・ロイック」でデザートを楽しみます。ここは、アイスクリームとクレープのお店で、久しぶりに美味しいクレープを頂くことができました。

とにかく大満足の一日でした。

■ 関連リンク

ディンタイフォン(鼎泰豐)阪急うめだ本店

■ 関連記事

飲茶・点心 JIN DIN ROU 京鼎樓 (ジンディンロウ) に行ってきました (2019/07/06)

【参考データー】
ディンタイフォン(鼎泰豐)阪急うめだ本店
住所: 大阪府大阪市北区角田町8番7号阪急うめだ本店12階
営業時間: 11:00-22:00

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2019/07/06

飲茶・点心 JIN DIN ROU 京鼎樓 (ジンディンロウ) に行ってきました

飲茶・点心が楽しめる台湾料理のお店「京鼎樓 (ジンディンロウ)」に行ってきました。

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先週末は、妻と二人で大阪まで飲茶と点心を食べに行く予定だったのすが、あいにくG20の期間と重なっています。電車で移動するので問題はないと思うのですが、大阪へ行くのはやめて、三宮へ行くことにしました。

インターネットで検索して見つけたお店が、台湾料理のお店「京鼎樓 (ジンディンロウ)」です。平日の金曜日でしたがお昼前の時点で二組待ちの状態でした。

5分ほど待つと店内へ案内されました。店内は落ち着いた雰囲気で、夜は三宮の夜景を眺めながら料理を楽しむことができるようです。家族だけでなく、カップルや女子会にも良さそうな雰囲気のお店でした。

お昼時でテーブルの上にはランチメニューしかなかったので、二人でランチメニューを注文したのですが、通常メニューもテーブル下にありました。

注文したランチメニューは、「点心爛漫セット」で、前菜+小籠包2種(小籠包、烏龍小籠包)+肉焼売+江戸菜の炒め+ハーフ麺という内容です。妻はワンタンメン、私は担々麺(タンタンメン)を注文しました。

肝心の小龍包ですが、本格的なものでスープが薄皮の中にたっぷり詰まっていました。しょうがの乗った小皿に黒酢か醤油をかけて頂きます。小龍包の中のスープとしょうがの絶妙な味わいが絶品でした。

麺を食べ終わったところで、まだお腹に余裕があったので「エビのカリカリ揚げ」を追加注文しました。こちらも食べたことの味の絶品で、塩味の効いたカリカリのエビにはビールか紹興酒が欲しくなりました。

次は電車で来て、夕食にビールと紹興酒を呑みながら料理を楽しみたいと思いました。

■関連リンク

京鼎樓 ミント神戸店 (ジンディンロウ)

【参考データー】
京鼎樓 ミント神戸店 (ジンディンロウ)
住所: 兵庫県神戸市中央区雲井通7-1-1 ミント神戸 7F (最寄駅 三宮)
営業時間: 11:00-23:00

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2019/06/29

手打ちうどん ふじきち に行ってきました

明石にある「手打ちうどん ふじきち」に行ってきました。

ここのお店の特徴はメニューにボリュームがあることです。最寄の駅からは少し歩く必要がありますが、それでも行く価値は十分にあります。

人気のお店で、お昼時は混雑しますので、少し時間に余裕をみておく必要があります。

手打ちうどんのお店ですが、腰のある讃岐うどんと違って関西風の柔らかいうどんになっています。

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みなさんがオーダーするのは人気メニューのカレーうどんです。暑い時期に食べると、さすがに汗だくになりますが、和風カレーに太めのうどんがよくからまるのが特徴。ボリューム満点で、若い男性にもおすすめです。

食欲に自信のある方には、かつカレーうどんもあります。学生さんのように食欲旺盛な方におすすめです。

■関連リンク

手打ちうどん ふじきち

【参考データー】
手打ちうどん ふじきち
住所: 兵庫県明石市新明町3-7(最寄駅:西新町駅)
営業時間: 11:00~15:30、17:30~22:00
定休日: 月曜日

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2019/06/23

焼きたてカスタードアップルパイ専門店 RINGO

2か月ほど前の4月後半ですが、大阪に出かけたついでにルクア大阪にある、”焼きたてカスタードアップルパイ専門店 RINGO”に行ってきました。

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RINGO は名前のとおり焼きたてカスタードアップルパイの専門店で、商品はアップパイだけというお店です。

開店当時は待ち時間もすごかったようですが、さすがにその時は、二、三人待ちの状態ですぐに買えました。

持ち帰り専門店でイートインはないので、自宅に持ち帰って頂きました。

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肝心のアップルパイですが、甘さを抑えたシンプルな味わいで美味しく頂きました。意外にボリュームもあるので、一個食べればで十分満足なのですが、もう一個欲しくなるような美味しさでした。

普段はアップルパイを食べない方も、このアップルパイは美味しいといって食べるそうです。私はアップルパイが大好きなので、またぜひ食べたいと思っています。

■関連リンク

焼きたてカスタードアップルパイ専門店 RINGO

【買い物メモ】
焼きたてカスタードアップルパイ
購入価格: 1個 / \399(税込)
購入場所: RINGO ルクア大阪店

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2019/06/08

そごう神戸店 初夏の北海道物産展に行ってきました

二週間ほど前の話ですが、日曜日 にそごう神戸店の「初夏の北海道物産展」に行ってきました。

当日は、お昼前から映画「空母いぶき」を観る予定でしたので、開店直後の10時にそごう神戸店に向かいます。

お店につくと、さっそく本館9階の催会場へ。店内はすでにお客さんでにぎわっている状態でした。

映画の時間の都合があるので、まずは買い物をせずにイートインへ向かいます。

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今回は、朝食を兼ねてぼたんえびの海鮮丼を頂きました。ぷりぷりのぼたんえびは歯ごたえが良く、北海道の本格的な海鮮丼を堪能することができました。

ここで一旦そごう神戸店を離れて映画館へ。映画を観終わると再びそうごう神戸店に戻って、次は買い物です。

サケやウニなどの海鮮、ソーセージや牛串、鳥の空揚げなど、夕飯のおかずになるものを次々に買っていきます。

お目当ての網走ビール、「流氷DRAFT」もしっかり買って帰ります。これは、オホーツク海の流氷を使用したビールで、見るだけでも涼しさを感じるブルーの色が特徴のビールです。

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他にもルタオ (LeTAO) の チーズケーキ、ドゥーブルフロマージュやロイズ (ROYCE') の生チョコレートなど、スイーツもいっぱい買いました。

百貨店の物産展には初めて行ったのですが、いろいろな美味しいものがあって、とても楽しめました。

 

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2019/05/12

キルフェボン グランフロント大阪店に行ってきました

ゴールデンウィークは、妻と大阪まで出かけてきました。

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目的は、買い物と前から一度行ってみたかったフルーツたっぷりのケーキのお店、キルフェボン (qu'il fait bon) に行くことです。

夕食はレストランを予約しているので、ランチ代わりにキルフェボンに行くと、普段なら1時間以上待つところですが、15分程度の待ち時間でした。

今回は期間限定の「ミックスフルーツジュースのタルト~ベリー風味~」を注文してみました。普段ならケーキにはコーヒーですが、今回はアールグレイティーと一緒に頂きました。

単純に甘いだけでなくフルーツの酸味が効いた甘酸っぱいタルトは最高に美味しいものでした。フルーツがたっぷりトッピングされたケーキは目も楽しませてくれます。

カフェには若い女性のお客さんが多く、「インスタ映え」というキーワードがぴったりのケーキ屋さんでした。今度は、ホールケーキを買って帰りたいと思いながら店を後にしました。

■ 関連リンク

キルフェボン

【参考データー】
キルフェボン グランフロント大阪店
グランフロント大阪 ショップ&レストラン 南館2F
【shop】10:00~21:00
【cafe】10:00~21:00

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2019/04/21

ANAショッピングで夢空ビールバラエティ6本セット3種類を注文してみた

ANAマイルの有効期限が近づいてきたので、ANAショッピング A-style でビールを注文してみました。

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カバンや時計などのグッズは必要な時に買わないと家の中のモノが増えるだけなので、消費すればなくなる、食品やお酒を注文します。

最近は、美味しいビールがマイブームなので、試したことのないビールを注文しました。

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今回注文したのは、ANAショッピング限定ラベルの「夢空ビールバラエティ6本セット3種類」です。

製造元は、鹿児島の霧島高原ビール。フルーティな香りの「ケルシュ」、淡色系ビールの「ブロンド」、黒ビールタイプの「ガーネット」、合計3種類の飲み比べが楽しめるセットです。

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自分の好みにあうのは「ケルシュ」だろうと予想していたのですが、意外にも一番は黒ビールタイプの「ガーネット」でした。

330mLという手頃なサイズなので、飲み比べをするのにちょうどいい分量になっています。お値段もお手頃なので、いつもと違うビールを試してみたい方におすすめです。

■関連リンク

ANAショッピング A-style

【買い物メモ】
ANAショッピング限定ラベル 夢空ビールバラエティ6本セット3種類
容量: 250g (豆)
購入価格: \3,800(税込)
購入場所: ANAショッピング A-style

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2019/04/20

スターバックス エルサルバドル パカマラ 朝のコーヒーにちょうど良い

休日のお楽しみは、朝食と一緒に楽しむ本格的なコーヒーです。

我が家には、パナソニックのコーヒーメーカー NC-A56-K があるので、豆から淹れたおいしコーヒーを飲むことができます。

最近は、先月スターバックスで買ったエルサルバドル産の”パカマラ”という豆のコーヒーを飲んでいます。これは、レギュラー商品ではなく、シーズン商品のようです。

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先月のことですが、コーヒー豆のストックが切れたので、買い物に出たついでにスターバックスでコーヒー豆を買うことにします。

私は味が濃くて苦味の強い”カフェ ベロナ”が好きなのですが、店員さんがちょうどシーズン商品で売出し中の”パカマラ”を試飲させてくれました。

あっさりとした味わいのコーヒーで、少し物足りない印象があったのですが、モーニングコーヒーにはちょうど良さそうので、勧められるままに買うことにしました。

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4月に入ってから毎週末にこの”パカマラ”を飲んでいますが、すきっりとした味わいで大正解でした。苦味が少なく飲みやすいので、すぐにお代わりが欲しくなります。

ちょっとゆっくり時間が流れる休日の朝は、香りのよいすっきりとした味わいのコーヒー”スターバックス
パカマラ”がおすすめです。

■ 関連リンク

スターバックス

■ 関連記事

パナソニック コーヒーメーカー NC-A56-K を買ってみた (2018/1/20)

【買い物メモ】
スターバックス シングルオリジンシリーズ
エルサルバドル モンテカルロス エステート パカマラ
容量: 250g (豆)
購入価格: \1,520 (税別)
購入場所: スターバックス

 

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