グルメ・クッキング

2017年3月21日 (火)

東ハト 忍者スナック ふわ丸・旨塩味 レビュー

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家呑みのおつまみ用にスナック菓子を眺めていると、東ハトの新製品「忍者スナック ふわ丸・旨塩味」を見つけました。

口のなかでまるで忍者のように「ふわっと」消えることからネーミングされたスナック。大好物のコーンスナックということなので買ってみることにしました。

「忍者スナック ふわ丸」には「旨塩味」と「バター醤油味」の 2 種類があります。今回は、シンプルに「旨塩味」を買ってきました。

さっそくビールと一緒に食べてみると、「ふわっと消える口どけ」は、想像以上に説明どおりの食感でした。とても軽いスナックなので、満腹になることなく食べることができます。普通の塩味ではなく、だしが効いたような味の「旨塩味」が効いているので、ビールのおつまみにぴったりです。

家族にも好評だったので、次は「バター醤油味」を買ってみようと思っています。

■ 関連リンク

株式会社東ハト

【買い物メモ】
東ハト 忍者スナック ふわ丸・旨塩味
内容量: 65 g
商品特徴:
忍者の動きのように軽くて素早い口どけのコーンスナック「ふわ丸」。
ふわっと消える口どけを活かしたシンプルな旨塩味です。
購入価格: ¥ 132 (税込)
購入場所: イオン明石

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

忍者スナック ふわ丸 旨塩味(65g)
価格:108円(税込、送料別) (2017/3/21時点)


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2017年3月 7日 (火)

イタリアンバール Bar S"alu (バルザル) 明石店 料理が最高!

JR 明石駅の駅前南地区再開発できた大型施設のパピオスあかし (PAPIOS AKASHI)。余談ながら、昨年 12月9日 (金) の明石駅前南地区まちびらき記念式典には、明石市出身のアモーレこと平愛梨さんがゲストで来ました。

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そのパピオスあかしの 1 階部分には魅力的なたくさんの飲食店があります。そんな中でもお気に入りが、イタリアンバール Bar S"alu (バルザル) 明石店です。

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イタリアンバールというあまり他で見ないコンセプトに惹かれて妻とお店に行ってみたのですが、料理がとにかく最高のお店でした。次は子供も連れて家族で来ようと話していたので、先週の土曜日に予約して行ってきました。

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イタリアンバール Bar S"alu (バルザル) 明石店は、その名のとおりイタリアン料理を中心にしたバーなのですが、一品料理がどれもおいしい。お店のおすすめは数量限定の「熟成肉グリル」です。

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今回初めてお店おすすめの「熟成肉グリル」を注文してみたのですが、ミディアムレア―の焼き加減で、とにかく柔らかいお肉でした。ソースまたはシンプルに塩で頂くのですが、ビールやワインとよくあいます。

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もう一つのおススメは、「しらすペペロンチーノ」。ゆでたてのたっぷりのしらすをテーブルの上でペペロンチーノの上に盛り付けてくれます。しらすの塩味と唐辛子が少し効いたパスタの相性がバッチリです。

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我が家のお気に入りは、「揚げニョッキ」と「メキシカン鉄板ナチョス」。どちらも酒のおつまみに最高です。

小さなお店なので週末は予約しないとだめなようです。肉料理とワインがお好きな方におすすめのお店です。

【参考データ】
イタリアンバール
Bar S"alu (バルザル) 明石店
住所: 兵庫県明石市大明石町1-6-1 パピオス明石1F
営業時間: 昼11:30~14:30/夜17:00~23:30
定休日: 年中無休
HP:
http://www.ovation-plus.com/

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2017年2月12日 (日)

トップバリュ (TOPVALUE) 塩だけで味付けした トルティアチップス が美味しい

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最近お気に入りのトルティアチップスは、イオン (AEON) のプライベートブランド (PB) であるトップバリュ (TOPVALUE) の「塩だけで味付けした トルティアチップス」です。

一袋が 65 g という手軽なサイズで、ちょうど一回で食べきることができます。一袋で税込 84 円と値段も手ごろなので、いつもまとめて買いしてストックしています。

商品名のとおり、さっぱりとした塩味のついたトルティアチップで、若干薄めの生地で食べやすくなっています。塩味が効いているので、何もつけずにバリバリ食べることができます。もちろん、サルサソース (2017-2/11記事参照) にディップして食べても最高です。

「塩だけで味付けした トルティアチップス」のおすすめの食べ方は、何といってもビールのおつまみです。缶チューハイにもあいますし、意外なところで冷たい日本酒にもぴったりです。

サラダに入れても食感が出ておいしいと思います。今度やってみるつもりです。

関連リンク

塩だけで味付けした トルティアチップス 商品情報 - トップバリュ

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買い物リスト
トップバリュ (TOPVALUE) 塩だけで味付けした トルティアチップス
容量: 65 g
購入価格: ¥84 (税込)
購入場所: イオン明石大久保

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2017年2月11日 (土)

フリトレー トスティートス サルサソース トルティーヤチップスと相性ぴったり

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メキシコ料理には欠かせないトルティーヤチップス。軽い塩味がビールのおつまみにぴったりです。

トルティーヤチップスはサルサソースにディップして食べるのが一般的な食べ方。何か良いサルサソースがないかと探してみると、アメリカにいた時によく食べたトルティーヤチップスのメーカーであるフリトレー (FritoLay) から、トスティートス (TOSTITOS) ブランドのサルサソースがあることを発見。

残念ながら、日本ではトスティートスのトルティーヤチップスは販売されていませんが、サルサソースは日本のフリトレーが取扱いをしています。

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さすが本場のアメリカンサイズ。440 グラムという大きな瓶のパッケージなので、初めは少し圧倒されましたが、失敗を覚悟で買ってみました。

さっそく、お気に入りのトルティーヤチップスにディップして食べてみると、ほど良い酸味があってチップスとの相性もぴったりでした。唐辛子の辛さはかすかに感じる程度でした。唐辛子の辛さがお好きな人は、お好みでタバスコを追加するのがおすすめです。

トマト以外の野菜のごろごろした感じもないので、ソースとしても使えそうです。

最近行ったイタリア料理のレストランで「焼きトルティーヤチップス」というものを食べたのですが、これがとにかくおいしい。今度は、サルサソースを使って、自宅で焼きトルティーヤチップスに挑戦しようと思っています。

関連リンク

海外パッケージ品|ジャパンフリトレー株式会社

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買い物リスト
フリトレー トスティートス サルサソース ミディアム
FritoLay TOSTITOS Chunky Salsa - Medium
原材料: トマトピューレ、トマト、ハラペノペッパー、玉ねぎ、醸造酢、塩、ガーリックパウダー、香辛料抽出物
内容量: 439.4 g
購入価格: ¥571 (税込)
購入場所: イオン明石大久保

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

トスティートス サルサソース ミディアム【輸入食品】
価格:537円(税込、送料別) (2017/2/15時点)


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2017年1月15日 (日)

スターバックス オリガミ パーソナルドリップコーヒー アソートセット 飲み比べに便利

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アメリカ、オーランド空港のホテルで飲んだスターバックス (STARBUCKS) のオリガミ  (ORIGAMI) ドリップ式コーヒーが気に入ったので、日本に帰ってから同じものを買いました (2016-10/30 関連記事) 。

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日本で買ったのは、オーランドで飲んだものと同じカフェ ベロナ (CAFE VERONA) という種類。カフェ ベロナはいわゆる深煎りなので、コクのある苦味が特徴です。

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カフェ ベロナが自分の好みにぴったりあったので、他のローストも試してみたくなりました。自宅近所のスターバックスに行ってみると、3つのローストが楽しめる、1袋ずつセットになったアソートパックを発見。試しに買ってみました。

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アソートパックには、ライトノート ブレンド、パイクプレイス ロースト、カフェ ベロナの3つのローストが1袋ずつセットになっています。順番にだんだんと深煎りになっています。

やはり個性的なのはカフェ ベロナ。コーヒーだけを楽しめるローストです。ケーキなどデザートと一緒にコーヒーを楽しむときは、ライトノート ブレンドやパイクプレイス ローストがあうようです。

アソートパックは3種類からその日の気分によってローストを選んで楽しめます。ドリップ式なので、お湯を沸かすだけで手軽にコーヒーを入れることができます。冬の寒い季節、温かいコーヒーでゆったりとした時間を過ごせます。

関連リンク

スターバックス

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くつろぎの時間におススメ スターバックス オリガミ パーソナルドリップコーヒー カフェ ベロナ (2016/10/30)

【買い物リスト】
スターバックス オリガミ パーソナルドリップコーヒー アソートセット
内容: ドリップタイプ (9g×3種×各1袋)
購入価格: ¥410 (税込)
購入場所: スターバックス 明石

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2017年1月 7日 (土)

オールドエルパソ トルティーヤチップス(ソルト) 家飲みのおつまみにおすすめ

また,トルティーヤチップスを見つけました。

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仕事帰りに時々立ち寄るスーパーマーケット成城石井は,他の店と少し違う品ぞろえが魅力。スナック類は,輸入物が中心になっています。そこで見つけたのが,「オールドエルパソ トルティーヤチップス(ソルト)」です。

オールドエルパソのトルティーヤチップスは,コーン本来の甘い味が特徴。使っているオイルのためなのか,なんとなく甘い香りもします。塩味が控えめなので,コーンの甘味を感じる上に,たくさん食べても飽きがきません。

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日本で手に入るトルティーヤチップスは,どれも生地の厚いものが多いのですが,オールドエルパソのトルティーヤチップスは,歯ごたえの良い,ちょうど良い厚みをもった生地になっています。

おつまみとして,ビールはもちろん,冷やした日本酒にもよくあいます。値段が手ごろな上に,分量が食べきりサイズでちょうど良いので,家飲みにおススメです。

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アメリカ土産にトスティートス トルティーヤチップスを買ってきた (2015/6/7)

買い物リスト
オールドエルパソ トルティーヤチップス(ソルト)
商品重量: 200g
購入価格: ¥486(税込)
購入場所: 成城石井 ピオレ明石店

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2017年1月 2日 (月)

超人気ブランドの日本酒 獺祭(だっさい)純米大吟醸 磨き三割九分

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妻に何かお年玉をあげようかといろいろ考えていたのですが、ちょうど超人気ブランドの日本酒「獺祭(だっさい)」がたまたま手に入ったので、これをお年玉としてあげました。

獺祭を知ったのは、とある居酒屋で妻と外食した時。お店にあった獺祭をグラスで注文しました。その時飲んだ獺祭がかなり美味しかったようで、それから獺祭が妻のお気に入りになりました。

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昨年末になって、偶然にも獺祭を扱っているお店を発見したので、在庫の有無を聞いてみたところ、在庫が有るとのこと。1.8Lの一升瓶もあったのですが、まずは720mLの4合瓶を買ってみることにしました。

獺祭は山口県にある旭酒造が造る日本酒で、安倍総理が各国の大統領にプレゼントしたことでも有名。また、モンド・セレクションにおいて最高金賞を受賞しているそうです。

獺祭にはいくつか種類があるのですが、定番は次の三種です。原料の米をどれだけ削って作るかが違うようで、50%まで削ると大吟醸となり、さらに削ることでその上のグレードになるようです。おススメは、中間グレードの「磨き三割九分」です。

 ・獺祭 純米大吟醸 50
 ・獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分
 ・獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分

獺祭は特定のお店にしか卸さないので、実店舗では手に入りにくいようですが、楽天やAmazonなどインターネットでも購入できます。実店舗で買う場合は、旭酒造のWebページにある「飲める店・買える店」という取扱い店の情報が参考になります (関連リンク参照) 。

関連リンク

旭酒造株式会社

【買い物リスト】
獺祭(だっさい)純米大吟醸 磨き三割九分 720mL
製造元: 旭酒造(山口県)
原料米: 山田錦
精米歩合: 39%
アルコール度数: 16度
味わい: 中辛口
容量: 720mL
購入価格: ¥4,536(税込)([参考] 定価: ¥2,418(税込))
購入場所: ---


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2016年12月24日 (土)

ちょっと驚きのおいしさ クノール カップスーププレミアム 海老のビスククリーミー仕立て

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アメリカに行くとレストランでよく注文するのが「ロブスタービスク」というスープです。アメリカでは,レストランだけでなくスーパーマーケットでも温かいロブスタービスが販売されているほど一般的。

ロブスタービスクの特徴は濃厚なエビの味。それだけでも満腹になるほどの満足感があります。ロブスタービスクには砕いたクラッカーを入れて食べるのが一般的で,ちょうどクラッカーがクルトンのような役割になって,よりおいしくなります。

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日本ではロブスタービスクを食べる機会がないので,一度家族に食べてもらいたいと思っていました。最近,TVのCMでロブスタービスクのようなインスタントスープ,「クノール カップスーププレミアム 海老のビスククリーミー仕立て」が発売されているのを見て,さっそく近所のスーパーマーケットで買ってきました。

さっそく食べてみると,まさにアメリカで食べたロブスタービスクと同じ味でした。このスープは,「プレミアム」と冠するだけあって,値段は少し高くなっていますが,1杯100円もしない値段でこの味と満足感なら,むしろお買い得だと思います。

とても濃厚な味わいのスープなので,初めての方は少し抵抗があるかもしれませんが,慣れるとクセになるおいしさです。これからの寒い季節は温かいスープがおいしい季節。この「海老のビスククリーミー仕立て」はこの冬におススメのスープです。

■ 関連リンク
クノール
https://www.ajinomoto.co.jp/knorr/premium/

【買い物リスト】
クノール カップスーププレミアム 海老のビスククリーミー仕立て
仕様: 2袋入
購入価格: 184 円
購入場所: スーパーマルハチ 明石店

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2016年10月30日 (日)

くつろぎの時間におススメ スターバックス オリガミ パーソナルドリップコーヒー カフェ ベロナ

海外のホテルに宿泊すると,部屋にはたいてい無料のドリップ式コーヒーが用意されています。HYATTの場合,そのコーヒーがスターバックス(STARBUCKS)のものでした。

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ちょっと興味を持ったので,飲んでみることにしました。HYATTで用意されていたのは,カフェ ベロナ(CAFE VERONA)という種類のコーヒーでした。ダークロースト(DARK ROAST)なので,少し苦味の効いた味がしますが,コーヒーらしい独特の香りが強いコーヒーでした。

普段は,インスタントコーヒーしか飲まないのですが,やはりコーヒーは香りも楽しみたい。そんな時には,ドリップ式のコーヒーが手軽で便利です。

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インターネット調べてみると,スターバックスのカフェ ベロナには,「オリガミ」というブランドでドリップ式のものがあるようなので,近所のスターバックスに行って買ってきました。

せっかくスターバックスに行ったので,ついでに季節限定のドリンクを頂いてきました。オーダーしたのは,「ネクタリン ピーチ クリーム フラペチーノ with ティー ババロア」というもの。少し肌寒さを感じる日だったのですが,ゼリーが中心のドリンクなので,おいしく頂くことができました。

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午後3時のちょうどティータイムで,店内の席はほぼ満席でしたが,ちょうどカウンターそばの席が空いたので,そこに座ることができました。ペアで席を探すのは大変ですが,一人なら席はなんとかなるようです。

ちょっとくつろぎたいときにコーヒーを飲むと気持ちが落ち着きます。

□関連情報
スターバックス
http://www.starbucks.co.jp/

製品情報
http://www.starbucks.co.jp/beans/origami/4524785204799/

【買い物リスト】
スターバックス オリガミ パーソナルドリップコーヒー カフェ ベロナ
STARBUCKS ORIGAMI CAFE VERONA
内容: ドリップタイプ (9g×6袋)
購入価格: ¥670
購入場所: スターバックス

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2016年10月22日 (土)

おつまみにぴったり | 宝幸 ロルフ スモークチーズ 180g

週末のお楽しみは,ビールや缶酎ハイを飲むこと。そのおつまみにぴったりなのが,チーズです。

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チーズにはたくさんの種類がありますが,その中でもスモークチーズが特にお気に入りです。色々なメーカーのスモークチーズを食べてみたのですが,このところリピート買いしているのが「宝幸 (HOKO) ロルフ スモークチーズ 180g」です。

行きつけのスパーマーケットに売っているのを何となく買ってみたのですが,これが意外においしかったので,このところはもっぱら,これを食べています。

チェダーチーズ100%で,チーズそのものがおいしいのはもちろんですが,スモークチーズに特有の表面のスモークされた部分が特にお気に入りです。

チーズ自体がおいしいものは,簡単に見つけることができるのですが,チーズ表面のスモークされた部分がおいしいものは,なかなか好みのものが見つかりません。

あまり見かけない商品ですが,値段も手ごろです。週末の買い出しに出かけるお決まりのスパーマーケットに売っているので,冷蔵庫の在庫を切らさないように買っています。

□関連情報
宝幸(HOKO)
http://www.hko.co.jp/for_consumer_use/2413.html

【買い物リスト】
宝幸 ロルフ スモークチーズ 180g
購入価格: ¥756 (税込)
購入場所: 万代
(MADE IN JAPAN)

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