ハウス食品 火鍋房

ハウス食品の火鍋房／中華しゃぶしゃぶのたれです。

我が家では，冬場になるとほとんど毎週のように週末の夕食は鍋料理になります。私以外の家族は，「ごまだれ」で食べるのですが，私はもっぽら「ポン酢しょうゆ」でした。

ところが，最近はこの「たれ」がお気に入りです。中華風のたれで，適度に辛味が効いているので食が進みます。もちろん，ビールなどのお酒にもよく合います。私は，どちらかと言えば激辛は苦手な方なのですが，このたれは程よい辛さになっています。このたれで食べ始めると，とたんに汗が出てきて体があったまります。

まず最初は，いつもどおりポン酢しょうゆで食べます。だんだん味に飽きてきたら，このたれに切り替えます。このたれに切り替えると，味に変化がつくので最後まで鍋をおいしく頂くことができます。最後に中華そばを入れれば，簡単なラーメンになります。

寒い冬場も鍋料理とこのたれがあれば，乗り切れそうです。

〔参考データ〕

• ハウス食品　火鍋房　中華しゃぶしゃぶのたれ ＜四川紅湯風＞ 285円（税別）