グルメ・クッキング

2020/11/08

ガストロニック オーガニック (GASTRO29ORGANIC)に行ってきました

神戸牛を使用したハンバーガーとクラフトビールの専門店「ガストロニック オーガニック (GASTRO29ORGANIC)」に行ってきました。

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こちらでは、ビッグサイズの本格的なアメリカンハンバーガーが頂けます。しかも、神戸牛を使った贅沢なハンバーガーです。今回はテイクアウトでお昼に頂きました。

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せっかくなので、一番食べごたえのありそうな「神戸牛ダブルチーズバーガー」を注文します。

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さすがにボリューム満点なので、これだけでカロリーオーバーです。柔らかい食感の神戸牛はとても美味しく、大満足のバーガーでした。

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サイドメニューとしてハンバーガーと一緒に注文した「特製クラッシックポテト」は、珍しいくるっと丸い形をしたポテト。塩をふったフライドポテトとちがって、特製クラッシックポテトには、ポテト自体にしっかりとした味がついています。

この特製クラッシックポテトはとても美味しく、これだけでもまた食べたいと思いました。

■ 関連リンク

GASTRO29ORGANIC(@gastro29organic) - Instagram

【参考データー】
GASTRO29ORGANIC
ガストロニック オーガニック 明石ビブレ店
住所:
 兵庫県明石市大久保町ゆりのき通1-3-2
 明石ビブレ 1F

 

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2020/11/07

中田屋 きんつば

GoToトラベルを利用して二泊三日で金沢に行ってきました。

金沢といえばお茶や和菓子が有名。中でも一番有名なのが「中田屋のきんつば」です。

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最近は和菓子を頂く機会も少なくなりましたが、久しぶりにきんつばを頂きました。

きんつばといえば、餡を包む表面の薄皮が美味しいイメージがあったのですが、中田屋のきんつばは、餡が絶品です。

簡単に言えば、餡だけを食べることになるのですが、この餡がとても美味しい。独特の適度な甘さと口当たりで、お茶はもちろんコーヒーにもよく合います。

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帰る日の前日に自宅のお土産用として3個入りパックを買ったのですが、単品売りのもの買ってホテルで食べてみると、あまりの美味しさに感動。翌日お土産用に3個パックを買い足しました。

少し肌寒さを感じる時期は、暖かいお茶やコーヒーと一緒に中田屋のきんつばがおすすめです。オンラインショップからお取り寄せも可能です。

■ 関連リンク

きんつば中田屋公式ホームページ

【買い物リスト】
中田屋きんつば3個入パック
購入価格: ¥540 (税込)
購入場所: 中田屋

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2020/10/31

金沢 旬料理 「八兆屋 駅の蔵 金沢駅店」に行きました

Go To キャンペーンを利用して金沢へ行ってきました。

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旅行の楽しみは、観光もありますが、その土地の美味しいものを食べることも楽しみの一つです。

地元の有名店に行くのも良いのですが、まずは駅前で席数も多いところに行ってみることにしました。

今回行ったお店は、金沢旬料理のお店「八兆屋 駅の蔵 金沢駅店」です。オーダーした料理は次のとおり。

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能登産豚の醤油麹焼き

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お造り盛り合わせ 五種盛り
甘海老の醤油麹漬け

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銀だらの味噌漬け焼き
肉しゅうまい

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蟹の唐揚げ(季節メニュー)

金沢は海が近いこともあるので、美味しい海の幸が楽しめます。新鮮な海鮮の刺身はどれも最高でした。

金沢は、醤油づくりでも有名で、醤油麹を使った料理も他では味わえないものでした。

手取川や加賀鳶など、有名な日本酒の地酒も楽しむことができます。

このお店では、日本酒が少し変わったガラス製の器で提供されます。妻はこの器が気に入ったようで、翌日同じ様なガラスの器を東茶街でお土産に買いました。

ホテルにチェックインする時にもらった「地域共通クーポン」が使えたので、実際の支払いはほぼ半額で済みました。

JR金沢駅西口側の「あんと西」というビルにあるアクセスが抜群に良いお店。出張帰りに立ち寄る場合も便利です。電話予約もできるようなので、事前に予約してから行くのがおすすめです。

■ 関連リンク

金沢 旬料理 八兆屋 駅の蔵

【参考データー】
金沢 旬料理 八兆屋 駅の蔵 金沢駅店
住所:
 石川県金沢市木ノ新保町1-1
 JR金沢駅 百番街あんと西
 営業時間: 11:00~22:00

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2020/10/18

無印良品 不揃いバウム がお気に入り

 秋らしい気候になってくると、やたらと甘いものが欲しくなります。

最近のお気に入りは、無印良品の「不揃いバウム」です。

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バナナバウムは、何年も前からお気に入りで、無印良品に買い物に出かけるといつものように買っていました。

久しぶりに無印良品に行ってみると、バウムの種類がものすごく増えていました。

やはり人気は定番のバナナバウムのようで、レジ前の売り場に大量に置いてありました。

バナナバウムも良いのですが、最近は塩バニラバウムをよく買うようになりました。

少し寒さを感じるシーズンになると、チョコレートが恋しくなってきます。いつものように無印良品で不揃いバウムを選んでいると、塩チョコバウムというものを発見しました。

無印良品の不揃いバウムは、一人で食べきれるサイズなのがうれしいところ。一度に色々な種類を買って食べることができます。

甘すぎない無印良品の不揃いバウムは、紅茶はもちろんブラックコーヒーとよく合います。ティータイムにおすすめです。

余談ながら、イギリスに行ったときに驚いたことがあります。イギリスではビジネスシーンでも必ずティータイムがあります。イギリスでは紅茶を飲むものと想像していたのですが、みなさんコーヒーを飲んでいました。

考えてみれば、日本人が緑茶ではなくコーヒーを飲むことと全く同じなのですが、勝手に思い込んでいました。

■ 関連リンク

無印良品

【買い物リスト】
無印良品 不揃いバウム
購入価格: ¥150 (税込)
購入場所: 無印良品

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2020/10/04

神戸元町ドリアに行ってきました

先月のことですが、神戸バーバーランドumieにあるドリア専門店の「神戸元町ドリア」に行ってきました。

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普段あまりドリアは食べないのですが、久しぶりにドリアを食べてみることに。実はドリアの専門店が神戸バーバーランドumieにあることは知りませんでした。

一口にドリアと言っても選ぶのに困るぐらい種類がたくさんあります。

ドリアは固形燃料が付いたコンロに乗せた状態で運ばれてきます。これなら、料理が冷めてチーズが固くなることもなく、最後までおいしく頂けます。

今回は、デミグラスハンバーグドリアを注文。デミグラスソースとドリアの組み合わせがよく合います。

やわらかい食感のハンバーグはボリュームがあります。ドリアの単品を注文したのですが、ボリューム的には大満足です。

このお店には大盛りメニューもあるので、お腹いっぱい食べたい方にもおすすめです。

■ 関連リンク

神戸元町ドリア

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アフタヌーンティーラブアンドテーブルに行ってきました (2020/07/05)

キルフェボン グランフロント大阪店に行ってきました (2019/05/12)

【参考データー】
神戸元町ドリア ハーバーランドumie店
住所:
 兵庫県神戸市中央区東川崎町1丁目6番1号
 神戸バーバーランドumie
営業時間: 11:00~22:00

 

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2020/09/19

Mother Moon Cafe 神戸バーバーランドumie店に行ってきました

先月のことですが、神戸バーバーランドumieにあるおしゃれなカフェ「Mother Moon Cafe」に行ってきました。

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神戸ハーバーランドumieに出かけたとき、少し休憩するのに便利なカフェが Mother Moon Cafe です。お店の場所はフードコートの集まるumieサウスモールの地下1階です。

ゆったりとした店内は席の間隔を広くとっていますので、ゆっくりと過ごせます。

この店のオススメは、スイーツの「エンゼルフードキャラメルケーキ」です。ふわふわの柔らかい生地と濃厚なキャラメルソースがよくマッチしています。

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他にもあっさりとした味わいの「ベイクドベリータルト」もおすすめです。

このお店のケーキは少しボリュームがあるので、食後のデザートよりは、ティータイムに楽しむのがおすすめです。

このお店は、店員さんのサービスや細かい心配りが良いのもオススメのポイント。気持ちよく過ごせるとまた来たくなります。

神戸や大阪にもお店があるようなので、お近くのお店に出かけてみるのも良いかもしれません。

■ 関連リンク

Mother Moon Cafe

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アフタヌーンティーラブアンドテーブルに行ってきました (2020/07/05)

キルフェボン グランフロント大阪店に行ってきました (2019/05/12)

【参考データー】
Mother Moon Cafe 神戸バーバーランドumie店
住所:
 兵庫県神戸市中央区東川崎町1-7-2
 神戸バーバーランドumieサウスモールB1F
営業時間: 10:00~21:00

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2020/08/22

PISOLA 明石魚住店で本格イタリアン

コロナウイルスの影響を受けたゴールデンウイークのSTAY HOME期間中、少しでも気を紛らわそうとイタリアンのお店「PISOLA (ピソラ)」でイタリアン料理をテイクアウトしました。

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その時食べた料理がすごくおいしかったので、次はお店で食べてみたいと思っていました。そこで、コロナウイルスの感染拡大が収まった時期にお店に食べに行ってきました。

人気のお店なので、念のため電話で予約を入れたから行きました。

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店内は個室風の空間に仕切られていて、明るい雰囲気の装飾になっています。

お酒もありますが、ソフトドリンクを注文するなら、果汁100%のフルツージュースがお代わり自由のプレミアムドリンクバーがおすすめです。

オーダーした料理は、パリパリチーズと温泉玉子のシーザーサラダ、ハーブシュリンプのアヒージョ、たっぷりモッツァレラのマルゲリータにパスタ2種類です。

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テイクアウトした時に美味しいのは確認済みですが、やはりお店で食べると更に美味しく感じました。

果汁100%のフルーツジュースも種類が豊富なので、女性や子供でも楽しめると思います。

このお店で注意する点が一つだけあります。このお店では支払いは現金だけです。クレジットカードも電子マネーも使えません。ですから、少し現金を多めに用意してから行く必要があります。

また機会があれば行ってみたいお店です。

■ 関連リンク

PISOLA

【参考データー】
PISOLA 明石魚住店
窯焼きピッツァと生パスタ、リゾットのお店
住所: 兵庫県明石市魚住町清水555
営業時間: 11:00-24:00

 

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2020/07/11

PISOLA 明石魚住店で本格イタリアンをテイクアウト

2ヶ月ほど前の古い話なのですが、コロナウイルスの関係でSTAY HOME していたときに、少しでも気を紛らわそうとイタリアンをテイクアウトしました。

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前から気になっていたイタリアンのお店「PISOLA (ピソラ)」がテイクアウトで本格的な料理を提供していたので、昼間に予約して夕方に引き取りに行きました。

オーダーしたのは、シーザーサラダと二種類のパスタ、サイドメニューは揚げ物が4種類入ったパーティーBOXです。

テイクアウト専用に料理の温め方が書いてあるので、かなり本格的なイタリアンを温かい状態のままお家で頂くことができます。

テイクアウトながらもメニューは豊富で、今でもテイクアウトは継続されているようです。

機会があれば、次はお店に行って料理を楽しみたいものです。

■ 関連リンク

窯焼きピッツァと生パスタ、リゾットのお店【PISOLA ピソラ】

【参考データー】
PISOLA 明石魚住店
窯焼きピッツァと生パスタ、リゾットのお店

住所: 兵庫県明石市魚住町清水555
営業時間: 11:00~24:00

 

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2020/07/05

アフタヌーンティーラブアンドテーブルに行ってきました

大阪梅田にあるおしゃれで便利なカフェ「アフタヌーンティーラブアンドテーブル」に行ってきました。

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6月後半に久しぶりで大阪梅田まで出かけてきました。大阪梅田でティータイムを楽しむのに便利なのが、ルクア大阪の5階にあるアフタヌーンティーラブアンドテーブルです。

JR大阪駅からも近く、何といってもルクア大阪の中にあるので、お買いもの帰りに少し休憩するのにちょうどいい。時間帯にもよりますが、あまり混雑していないので、待ち合わせにも便利です。

軽いフードメニューもありますが、やはりおすすめはスイーツ。今回は、クレープを頂きました。

大阪梅田で人気のカフェと言えば、グランフロント大阪店にある「キルフェボン (Quil fait bon)」ですが、人気店だけに混雑もひどいので気軽に利用するという訳にはいきません。

休憩や待ち合わせ用にいくつかおしゃれなカフェをチェックしておきたいものです。

■ 関連リンク

アフタヌーンティーラブアンドテーブル

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キルフェボン グランフロント大阪店に行ってきました (2019/05/12)

【参考データー】
アフタヌーンティーラブアンドテーブル ルクア大阪店
住所: 大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア 5F
営業時間: 10:00~21:00

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2020/05/31

カークランド ブラックペッパーミル付きを買ってきました

KIRKLAND (カークランド) ブラックペッパー ミル&リフィル付きを買ってきました。

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コロナウイルスで自宅にいる時間が長くなったので、すこしでも日々の生活の質 (Quality of life:QOL) を上げようとしています。

最近は、料理にミルで挽いたブラックペッパーをかけて、自宅にいながらレストランで食事をした雰囲気を楽しんでいます。

コロナウイルスの緊急事態宣言が解除されたので、久しぶりにコストコへ日用品を買いに出かけました。お目当ては前から欲しかったミル付きのブラックペッパーです。

コストコのオリジナルブランド、KIRKLAND Signature (カークランド シグネイチャー) の商品でミルとリフィルがセットになったブラックペッパーを買ってきました。

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175g×2本セットと量が多いので、一般家庭で使い切るのはかなり難しい量。今回は実用性を度外視して、完全に娯楽と割り切って買いました。

まだ実際には使っていないのですが、これで毎日の食事が少しだけ楽しくなりそうです。

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S&B ミル付きブラックペッパーで挽きたての香りが楽しめる (2020/05/17)

【買い物リスト】
KIRKLAND (カークランド) ブラックペッパー ミル&リフィル付き
KS BLACK PEPPER GRINDER with REFILL
内容量: 175g×2本
仕様: ミル付き1本、替え1本
購入価格: ¥989 (税込)
購入場所: コストコ

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