« ミドリ 厚みを測れる定規 | トップページ | 映画『ハドソン川の奇跡』の DVD を観ました »

2017年3月 7日 (火)

イタリアンバール Bar S"alu (バルザル) 明石店 料理が最高!

JR 明石駅の駅前南地区再開発できた大型施設のパピオスあかし (PAPIOS AKASHI)。余談ながら、昨年 12月9日 (金) の明石駅前南地区まちびらき記念式典には、明石市出身のアモーレこと平愛梨さんがゲストで来ました。

17030701

そのパピオスあかしの 1 階部分には魅力的なたくさんの飲食店があります。そんな中でもお気に入りが、イタリアンバール Bar S"alu (バルザル) 明石店です。

17030702

イタリアンバールというあまり他で見ないコンセプトに惹かれて妻とお店に行ってみたのですが、料理がとにかく最高のお店でした。次は子供も連れて家族で来ようと話していたので、先週の土曜日に予約して行ってきました。

17030703

イタリアンバール Bar S"alu (バルザル) 明石店は、その名のとおりイタリアン料理を中心にしたバーなのですが、一品料理がどれもおいしい。お店のおすすめは数量限定の「熟成肉グリル」です。

17030704

今回初めてお店おすすめの「熟成肉グリル」を注文してみたのですが、ミディアムレア―の焼き加減で、とにかく柔らかいお肉でした。ソースまたはシンプルに塩で頂くのですが、ビールやワインとよくあいます。

17030705

もう一つのおススメは、「しらすペペロンチーノ」。ゆでたてのたっぷりのしらすをテーブルの上でペペロンチーノの上に盛り付けてくれます。しらすの塩味と唐辛子が少し効いたパスタの相性がバッチリです。

17030706

我が家のお気に入りは、「揚げニョッキ」と「メキシカン鉄板ナチョス」。どちらも酒のおつまみに最高です。

小さなお店なので週末は予約しないとだめなようです。肉料理とワインがお好きな方におすすめのお店です。

【参考データ】
イタリアンバール
Bar S"alu (バルザル) 明石店
住所: 兵庫県明石市大明石町1-6-1 パピオス明石1F
営業時間: 昼11:30~14:30/夜17:00~23:30
定休日: 年中無休
HP:
http://www.ovation-plus.com/

|

« ミドリ 厚みを測れる定規 | トップページ | 映画『ハドソン川の奇跡』の DVD を観ました »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« ミドリ 厚みを測れる定規 | トップページ | 映画『ハドソン川の奇跡』の DVD を観ました »